Estos 5 venenos blancos han sido catalogados como tales por
presentar más perjuicios para la salud, que beneficios. Algunos de ellos sólo
representan calorías vacías que conducen a un gran número de enfermedades
peligrosas. Infórmate bien y retíralos ya mismo de tu despensa, puedes
sustituirlos por alimentos más ricos y saludables.
Los especialistas han decidido realizar una lista con 5
productos cotidianos que presentan un riesgo para la salud. Además de su
característico color blanco, estos alimentos tienen en común que son deconsumo
masivo, poseen pocos nutrientes y resultan, a largo plazo, nocivos para la
salud.
Según las investigaciones, si consumes al menos 3 de estos
productos diariamente, aumentas tus posibilidades de padecer obesidad,
hipertensión, diabetes, enfermedades de corazón, entre otras. Conoce cuáles son
esos 5 venenos blancos de los que debemos cuidarnos.
5 venenos blancos que debes dejar de consumir.
venenos blancos
1. LECHE DE VACA PASTEURIZADA.
¿Sabías que la leche de vaca comenzó a pasteurizarse sólo
para que dure por más tiempo? Sin embargo, este proceso le quita gran parte de
los nutrientes necesarios: enzimas, el 20% del yodo presente en la leche cruda,
vitamina A, vitamina C, vitamina B6 y B12. Las bacterias beneficiosas también
son eliminadas a través de la pasteurización, como sucede con la lactobacillus acidophilus.
A su vez, el proceso no es capaz de eliminar las hormonas y los antibióticos
con los que las vacas son bombardeadas.
Actualmente, existen algunas leches fortificadas que
prometen mayores beneficios, aunque los perjuicios siguen allí latentes.
2. ARROZ REFINADO.
El segundo de estos venenos blancos comienza a hacer
referencia a algo sumamente peligroso: “refinado”. El arroz blanco refinado es
sometido a procesos donde se le quita el salvado y el germen, es decir quesólo
conserva el almidón que forma el endospermo. Por este motivo es que los
estudios han revelado que una persona que come arroz refinado 5 veces a la
semana, aumenta en un 17% sus posibilidades de padecer diabetes.
De esta forma, se logra uno de los venenos blancos más
consumido en todo el mundo: un azúcar de color impoluto, sin proteínas,
vitaminas, minerales, enzimas, grasa, ni fibra. Nada más que químicos. Energía
vacía.
5. SAL REFINADA.
El último de estos venenos blancos nos acompaña día a día en
nuestras comidas. Es la sal común de mesa, como la encontraremos en cualquier
mercado. Es cloruro de sodio, sumamente perjudicial para nuestra salud
cardiovascular. Es necesario consumir sal con moderación ya que el sodio eleva
nuestra presión arterial, significativamente.
La sal de mesa posee yodo, un mineral necesario para la
salud. Sin embargo, muchos de los productos procesados o comidas chatarra
saladas, no poseen el yodo agregado. Debemos tener mucho cuidado con esto.
3. HARINA REFINADA.
Los venenos blancos refinados tienen una marcada relación
con la diabetes. Las harinas refinadas son, casi en su totalidad, almidón.
Además, los procesos de refinamiento conllevan tratamientos químicos
adicionales muy perjudiciales para el organismo humano.
4. AZÚCAR REFINADA.
También conocida como azúcar blanco, este producto es en sí
mismo una sustancia química. Extraída de sustancias vegetales como la caña,
luego se procesa íntegramente, donde se elimina el 90% de sus nutrientes y
todas sus proteínas. A lo que queda, se le agrega un poco de cal para fomentar
una reacción alcalina que elimina las vitaminas; y dióxido de carbono para
“purificarla” aún más. Finalmente se le quita las impurezas a través de
procedimientos de blanqueo con ácido sulfúrico y sulfato de calcio.
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